fc2ブログ

プロフィール

若松

Author:若松
釣り歴49年。
船釣りはもちろん、波止釣り・エギング・シーバス・ブラックバスetc・・・も何でもやります。
鯛カブラ・ウキなども手作りしちゃいます！

コメント大歓迎☆

ブログ村のランキングに参加してます。
応援ポチッとお願いします！
にほんブログ村 釣りブログ 船釣りへ

こっちもよろしくです！
人気ブログランキングへ

最新記事

最新コメント

FC2カウンター

愛用品

商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。お買い物される際には、必ず商品ページの情報を確認いただきますようお願いいたします。また商品ページが削除された場合は、「最新の情報が表示できませんでした」と表示されます。 若松カブラ スーパーケイムラオレンジピンク スーパーケイムラオレンジピンク 若松カブラ５色 5色 若松カブラ　オレンジグリーン ご要望の多い今季鳴門最強カラー？！ オレンジグリーン 若松カブラ　新色 柿色（濃オレンジ）　柿色（濃オレンジ）↑ 　　～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～ 　 若松カブラ ヤフオクにて出品中です！ ～～～～～～～～～～～～ ブルー 若松ビニールも好評です。 リピーターさん多いですよ！ ※ヤフオク※ ～～～～～～～～～～～～

最新トラックバック

月別アーカイブ

カテゴリ

フリーエリア

検索フォーム


RSSリンクの表示

リンク

このブログをリンクに追加する

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

ＱＲコード

ＱＲコード

真鯛の白子小鉢にマゴチの薄造り！・・・旨し！！

釣れる個体を見てて

こいつら　みんな雄ちゃうか～

と、薄ら分かってたんですが

やっぱ、釣った鯛を捌くと全て雄！

自然界だと圧倒的に雌が多いので

状況からしても、やっぱ乗っ込み最盛期ですね。

さて、どう食う？
白子

にんにくソテーでネギ・・・

王道のボイルネギポン一味・・・（悩）

やっぱ、ボイルか・・・

って事で、コブ出汁でボイル後、
お醤油＆オリーブオイル、
少しだけお砂糖入れてレモン汁
胡麻＆ネギ。
（分量的には感で合わせて微調整）　・・・笑
白子
クリーミーな白子に強めのアレンジソース
めっちゃくちゃ旨いやん！(@￣ρ￣@)

個人的には真子よりこっちかな。


それと、あともう一品・・・
コチ
親父が釣ったマゴチの薄造り！
コチ
コイツは王道の一味ポン酢＆紫蘇をみじん切りで・・・

(*´･ч･`*)・・・裏切らん美味さですな～

次釣行予定の　イサキの真子＆白子の楽しみです。

調子乗りすぎると痛風になりそう。（笑）

※釣りブログランキングに参加してます！
　　　”ポチっと”応援宜しくです！！
　　　　　　　　　

応援クリックお願いします！！
ここ↓を１日１回クリックして頂けると大変嬉しいです！
にほんブログ村 釣りブログ 船釣りへ

　応援ありがとうございますｍ（＿ ＿）ｍ　
こちらも↓参加中ぽちっと応援よろしく！　






スポンサーサイト



<< 真鯛のアクアパッツァとその他もろもろ・・・ | ホーム | 5/20 鳴門鯛カブラ初戦！・・・二枚潮に濁りと超厳しかったです。 >>


コメント

良い白子ですね～～　僕は少しお酒を垂らした白子をアルミホイルで包んで蒸し焼きに・・・・　ポン酢も良いし生姜醤油でも美味しいです。
2016/05/24 10:08 | ふっちゃん #- URL [ 編集 ]

ふっちゃんさん

最近、白子調理にハマってます。
ホイル包みの美味そうですね！＾＾
2016/05/24 21:23 | 若松 #- URL [ 編集 ]

コメントの投稿


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック


この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)


 BLOG TOP